bolo com cenoura e noz

Ingredientes:
1,5 cháv. de chá de farinha
1 colh. café de fermento em pó
1 colh. de chá de canela em pó
1 pitada de noz moscada ralada
1/2 colh. café de sal
2 cháv. de chá de açúcar
1 cháv. de chá de óleo
4 ovos
2 cháv. de chá de cenouras raladas
250 gr de miolo de noz picado grosseiramente
confecção
Numa taça, misture o óleo com o açúcar. Junte os ovos e bata bem. Acrescente a farinha, com o fermento, a canela, a noz moscada e o sal. Junte o miolo de noz e a cenoura, mexendo bem. Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma e deite-lhe a massa dentro. Leve ao forno, previamente aquecido, durante cerca de uma hora e um quarto, nos 180ºC. Deixe que o bolo arrefeça dentro da forma.

Esta a minha mulher já fez (ela exprimentou a receita hoje á noite quando cheguei do trabalho ela contou que viu esta receita e decidiu faze-la e já lá foi hehehehe)muito boa sem duvida esta vai ser feita de novo.GOSTEI ADOREI HUMMMM. mas já acabou

ogajodainglaterra escreveu:Esta a minha mulher já fez (ela exprimentou a receita hoje á noite quando cheguei do trabalho ela contou que viu esta receita e decidiu faze-la e já lá foi hehehehe)muito boa sem duvida esta vai ser feita de novo.GOSTEI ADOREI HUMMMM. mas já acabou

Assinado:
Fernando Moreira

amassa outra,que afinal isto sempre serve para qualquer coisa