The Vine Hotel (Boa Cama Boa Mesa) Restaurante Uva

Destaque-se que o mais recente 5 estrelas da Madeira, The Vine no Funchal centrum, mais propriamente o seu restaurante Uva com uma vista deslumbrante sobre o Funchal, foi distinguido com um Garfo de Platina.
Este restaurante têm como consultor, o chef Antoinne Westermann, distiguido com 3 estrelas michelan.

Parece-me bem pois a Madeira como um dos destinos turisticos de luxo a nivel mundial merece sem duvida bons hoteis e bons restaurantes, mas uma questão que coloco aqui é será que o povo Madeirense está aberto e preparado economicamente para usufruir de tais estabelicimentos comerciais, não quero contudo menosprezar o povo da madeira mas me parece que ainda não o estão. Ter um chefe de renome mundial é sempre bom mas será ele capaz de se automotivar e motivar a sua brigada no dia a dia afim de se manter por largos anos na região??? Veremos. Pois quando passar a ufuria inicial da abertura da exprimentação será esto viavel?? Fica aqui lançada este pensamento.

Embora lá trabalhe, concordo plenamente com o que pensa e escreve pois também subscrevo, a verdade é que não é de facto um restaurante "barato" uma refeição média anda os 75 e 150 euros por pessoa sem bebidas, a furia da abertura já passou que foi em novembro, dezembro, mas de fact temos até trabalhado bem, não muito bem, mas a verdade é que já é uma referencia no quatidiano regional, embora só para os méda alta, mas não está a passar despercebido.

Quem lá jantar concerteza terá e sairá com grande satisfação e com vontad de lá voltar, poderá é não ter €€€€.

Eleutério Costa escreveu: mas não está a passar despercebido.

Quem lá jantar concerteza terá e sairá com grande satisfação e com vontad de lá voltar, poderá é não ter €€€€.

e essa é que é a grande questão de fundo....